氯霉素(Chlormnphen icok,CAP)作為一種高效廣譜抗生素,具有很好的抗菌效果和藥物動力學(xué)性質(zhì),常用在畜牧業(yè)生產(chǎn)中。但在奶牛泌乳期使用時,將造成牛奶中 CAP 的殘留。氯霉素會造成人再生障礙性貧血,而且誘發(fā)濃度還沒有確定,所以,目前禁止在動物或食品中使用氯霉素。
氯霉素快速檢測卡可用于定性檢測原奶及奶制品、蜂蜜中氯霉素殘留。具有操作簡單、檢測時間短的特點,適用于各類企業(yè)、檢測機構(gòu)、監(jiān)督部門的現(xiàn)場快速檢測。
【適用范圍】
適用于 原奶及奶制品、 蜂蜜等產(chǎn)品中氯霉素殘留的快速定性篩選檢測。
【試劑盒組成】
氯霉素檢測卡(含微孔) 10 份 樣品稀釋液 1 瓶 15 mL 離心管 10 個
一次性吸管 10 根 說 明 書 1 份
【 規(guī) 格】10份次
【檢測所需但未提供的試劑、器具】
乙酸乙酯(分析純) 、天平、移液器、計時器、氮氣(空氣)吹干儀或電吹風(fēng)等。
【樣品處理】
(一)蜂蜜
無結(jié)晶的蜂蜜樣品,將其攪拌均勻;
有結(jié)晶的樣品,在密閉情況下,置于 60~80 ℃的熱水中溫浴,待樣品全部融化后攪勻。
1、 于 15 mL 離心管中加入蜂蜜至“2 mL”刻度線左右,切勿超過“3 mL”刻度線;
2、 加入 4 mL 蒸餾水(參照刻度) ,震蕩*溶解;
3、 使用滴管加入 4 mL(參照刻度)乙酸乙酯于離心管中;
4、 劇烈振蕩 8 min 后,靜置至上層有機溶劑澄清;
5、 用滴管轉(zhuǎn)移 2 mL( 參照刻度 )上清液于另一個 15 mL 離心管或干凈玻璃杯中( 若上清液不足 2 mL
時,則在離心機 3000 rpm 條件下離心 5 min 再轉(zhuǎn)移上清);
6、 用 60 ℃氮氣吹干儀或電吹風(fēng)吹干溶劑。
7、 溶劑吹干后,滴加 4 滴樣品稀釋液溶解殘留物,震蕩混勻,待檢。
(二) 液態(tài)牛奶
1、 取待檢液態(tài)牛奶 2 mL 于15 mL 離心管中,加入 4 mL 乙酸乙酯,輕輕顛倒混勻(注意:不可用力
震蕩或渦旋混勻,防止產(chǎn)品乳化),然后豎直靜置 2~3 min(或用冷凍離心機4 度,3000 rpm離
心 10 min);
2、 取 2 mL 上層液體(不可含有奶樣)于另一個 15 mL 離心管或玻璃杯中;
3、 60 ℃氮(空)氣吹干或電吹風(fēng)吹干(鼓風(fēng)溫度不宜過高);
4、 溶劑吹干后,滴加 4 滴樣品稀釋液溶解殘留物,使其混勻,待檢。
(三)奶粉
用 10 mL 蒸餾水溶解 2 g奶粉制備成待檢奶樣,然后按照液態(tài)牛奶的方法進行后續(xù)的處理。
【檢測步驟】
1、使用前將檢測試紙條、樣品稀釋液恢復(fù)至室溫。
2、從包裝袋中取出檢測卡和微孔,用移液器準(zhǔn)確量取100uL 待測液于微孔中,反復(fù)吹打 3-5
次,靜置5min,用吸管轉(zhuǎn)移液體至加樣孔中。
3、加樣后開始計時,5~8分鐘即可觀察結(jié)果,8min 后判讀無效。
注意:滴加樣品的滴管必須一次性使用,防止出現(xiàn)交叉污染。
【結(jié)果判定】
陰性(-) :若質(zhì)控線(C 線)和檢測線(T 線)均顯色,表示待測樣品中不含氯霉素或者低于檢測下
限。
陽性(+) :若僅質(zhì)控線(C 線)顯色,檢測線(T 線)不顯色,表示待測樣品中可能含氯霉素。
無 效:若質(zhì)控線(C 線)不顯色,表示存在不正確的操作過程或檢測卡已變質(zhì)失效。
在此情況下,應(yīng)再次仔細(xì)閱讀說明書,并用新的檢測卡重新測試。
檢測方法的局限性】
1、 該產(chǎn)品只能做樣本中的氯霉素的定性篩查,不能確定其精確含量。
2、 該產(chǎn)品僅提供初步的篩查結(jié)果,必要時可用氣相色譜或氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)機進行確證分析。
3、 操作失誤,以及標(biāo)本中存在干擾物質(zhì),有可能導(dǎo)致錯誤結(jié)果。
【注意事項】
1、 試驗前檢查鋁箔包裝袋是否破損,如損壞則不能使用,以免出錯誤結(jié)果。
2、 檢測卡從鋁膜袋中取出后,應(yīng)于 1 h 內(nèi)進行實驗,置于空氣中時間過長,檢測卡會受潮失效。
3、 實驗環(huán)境應(yīng)保持一定濕度、避風(fēng),避免在過高溫度下進行實驗。
4、 檢測卡在常溫下保存,謹(jǐn)防受潮,低溫下保存的檢測卡應(yīng)平衡至室溫方可使用。
5、 本檢測卡為一次性使用,并在有效期內(nèi)使用。
【貯藏條件和有效期】
儲存條件:常溫(4~30℃)下,陰涼避光干燥處,不得凍存
有效期:12 個月
聯(lián)系人:陳先生 手機:15989223335 傳真: 地址:廣州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學(xué)城開源大道11號A2棟第三層